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江南經典×楠西青梅!醉月樓秋蟹季搶鮮登場
【大成報記者于郁金/臺南報導】秋風送爽蟹肥正當時!臺南餐飲業推出結合江南經典與在地食材季節美味;位於台南遠東香格里拉飯店38樓「醉月樓」中餐廳,即日至11月30日推出季節限定「尋蟹季」,由主廚許忠賢嚴選膏黃豐腴紅蟳及肉質飽滿青蟹,運用熟醉、熱炒、煨煮及清蒸等料理手法,推出6道特色秋蟹料理,每道售價新...