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【大成報記者于郁金/臺南報導】近年講究現場互動與職人料理餐飲體驗逐漸受到消費者喜愛，台南大員皇冠假日酒店元素餐廳也於假日自助餐檯推出全新升級料理體驗，以兼具儀式感與互動性「威靈...
【 大成報記者蕭宇廷/臺中報導 】面對國際原物料價格波動、餐飲業調漲壓力日增，台中在地經典標竿「全國大飯店」今年端午節決定逆勢抗漲！飯店宣布「御粽禮袋」延續去年定價，以「凍漲策略」守護老饕味蕾。主廚團隊把飯店靈魂名菜「江浙紅燒肉」與「奢華鮮鮑」大氣入粽，祭出早鳥優惠與大宗訂購專案，正式插旗千元有找的...
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