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臺鹽「鮮選我塩麴」總舖師入菜臺南四季辦桌
【大成報記者于郁金/臺南報導】廣受饕客期盼「2026臺南總舖師四季辦桌」將於5月2日盛大回歸！首場春季辦桌出現料理新亮點，臺鹽公司旗下「鮮選我塩麴」首度入菜，成為總鋪師演繹手路...
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台南老爺行旅春日養生 推午仔魚桂花釀薩索雞腿排限定美食
「台南老爺行旅春日養生 推午仔魚桂花釀薩索雞腿排限定美食」
【大成報記者于郁金/臺南報導】春分這樣吃最養生！隨著節氣步入春分，氣候轉暖、萬物復甦，正是調養身體與元氣最佳時機；台南老爺行旅「甘粹餐廳」3月20日順勢推出「春分好食節｜養氣．氧氣」餐飲活動，透過春季當令食材與溫和食補來設計餐檯，更打造「香煎午仔魚」和「春分清香桂花釀薩索雞腿排」2道期間限定主菜，既...