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【 大成報記者吳非羽/臺中報導 】隨著捷運藍線正式開工,臺中捷運建設進入「7線齊發」新里程,未來捷運人才需求將快速增加。臺中捷運公司9/9於逢甲智慧共享學習堂,與中臺灣大學系統...
中捷攜手中部6大學共育捷運新世代人才  9/9簽署產學合作備忘錄
從台菜到國際餐桌   膳馨主廚鄭乃綱攜手鮮乳坊   演繹台灣專屬純粹湯頭美學
【 大成報記者蕭宇廷/臺中報導 】「料理的感動,從食材源頭開始。」台灣創意台菜推手、膳馨餐飲集團創辦人主廚鄭乃綱,以這句話為信念,持續挖掘在地風土的味道。今夏,他與兩位國際級主廚,共同參與鮮乳坊「超越國際」檔期,把台灣優質乳品帶上米其林等級餐桌,展現食材與文化的深度結合。...

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