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2023食育力城市大調查榜單公開 食育推廣無差距
2023-07-03

圖說:2023食育力五星城市得獎縣市合影,宜蘭縣教育處處長簡信斌、新北市政府秘書長邱敬斌、嘉義縣長翁章梁、台東縣長饒慶鈴、、花蓮縣副縣長顏新章等出席領獎(由右至左)。

(大成報記者胡昀瑄/台北報導)飲食教育不只是知識培養更是生活素養,尤其是目前台灣學童過胖過瘦比例持續增加,「食育」推廣成為中央與地方共同的重要教育策略。奠定台灣食育推動基礎的《食農教育法》直至今日已立法1週年,為了能了解全台22縣市對於「食育」各個面向的推廣進度,《食力》不僅公布「2023食育力城市大調查」評比結果之外,2023年7月3日(一)下午1點於台北四四南村-南村劇場,舉辦「2023食育力五星城市頒獎典禮」。

此項「食育力五星城市」獎項的肯定受到中央與獲獎縣市的重視,不僅邀請行政院環境保護署副署長沈志修、行政院農業委員會副主委陳添壽、衛生福利部食品藥物管理署副署長林金富、教育部國民及學前教育署學務校安組組長 葉信村等中央長官頒獎,台東縣長饒慶鈴、嘉義縣長翁章梁、花蓮縣副縣長顏新章等獲獎縣市也都踴躍出席領獎。

對於「2023《食力》食育力城市大調查」中22縣市食育資源與推廣滿意度總體檢的成果,花蓮縣三連霸、已連續第三年拿下總冠軍,宜蘭縣、台東縣、嘉義縣亦連續3年進入食育力五星城市榜內。而六都之中表現最佳的是新北市,一舉進步10名、首次擠進五星之列。

圖說:2023食育力五星城市得獎縣市與現場貴賓合影,食力傳媒總編輯童儀展、中華民國營養師公會全國聯合會學校營養工作促進暨品質委員會召委黃翠華、宜蘭縣教育處處長簡信斌、衛福部食藥署副署長林金富、新北市政府秘書長邱敬斌、行政院農委會副主委陳添壽、嘉義縣長翁章梁、行政院環保署副署長沈志修、台東縣長饒慶鈴、教育部國教署學務校安組組長葉信村、花蓮縣副縣長顏新章、食力傳媒副總編輯林玉婷、全國家長會長聯盟常務理事王慧如。(由左至右)

【食農教育不只是口號,而是開始做! 評比目的在於喚起重視】

農委會主委陳吉仲在專訪時表示,「食農教育不只是口號,而是開始做!」《食力》發起食育力城市大調查的初衷也是如此,評比成績只是手段,目的是喚起22縣市政府對於食育的重視,並且提供能推動的指標方向。

圖說:花蓮縣榮登「食育力五星城市」三連霸,由衛福部食藥署副署長林金富(圖左)頒獎,花蓮縣顏新章副縣長(圖右)領獎。

【2023年客觀總指標擴增為47項 紀錄22縣市在《食農教育法》立法前後的推動差異】

《食力》從2021年辦理食育力城市大調查,今年已是第三年,每年更新數據並調整指標內容,期望能讓評比基礎更豐富。2023年食育力城市大調查中,除了更新「農業與環境、教育與文化、健康與營養、食安與衛生」4大構面各項客觀指標至最新數據之外,還參考農委會在2023年3月公布的「第一期食農教育推動計畫(112~116年)」,將指標從2022年的43項增加到今年的47項(農業與環境15項、教育與文化11項、健康與營養14項、食安與衛生7項),除了對22縣市民發送網路問卷,還與全國家長會長聯盟、國教行動聯盟、中華民國營養師公會全國聯合會合作進行民調問卷調查,這三年來不僅了解民眾對於各縣市推廣的滿意度變化,也記錄了22縣市在《食農教育法》立法前後的推動差異。

綜合五大分項的分數後,由花蓮縣三度榮登排行總冠軍,宜蘭縣、台東縣、嘉義縣持續維持在五星榜內,這4個縣市在5大面向評比中的表現都相當平均,因此才能連續三年穩坐五星城市。

圖說:新北市首度躍升為「食育力五星城市」,是進步最多的縣市,由教育部國教署學務校安組組長葉信村(圖左)頒獎,新北市政府秘書長邱敬斌(圖右)領獎。

【新北市為最佳進步獎是六都中唯一入榜 食育推廣沒有城鄉差距 發揮地方特色才是重點】

攤開新北市這三屆的排行變化,可說是躍升最多的縣市,2021年為六都之末第19名,2022年略為進步到第15名,2023年卻成為22縣市中進步最多的縣市,拿下第5名,順利擠進五星之列。

目前農委會在《食農教育法》通過後已開始輔導縣市政府發展地方特色食農教育體系,22縣市也需要在2023年5月底前成立地方推動會並撰寫地方食農教育推動計畫,因此我們期待接下來一年的變化,只要開始做,永遠都不晚!

(照片/食力FOOD NEXT 提供)