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都市更新，被視為解決老屋危險、推動城市更新的重要政策工具；但在實務上，真正決定都更能否啟動的，往往不是藍圖，而是「錢從哪裡來？」。當都更尚未完工、甚至尚未拆屋之前，建造資金便已...
【大成報記者于郁金/臺南報導】以「不旬不食」，運用在地食材元素為特色禧榕軒大飯店，在2025「TIFBC－臺南美食之都國際餐飲藝術挑戰賽」中榮獲1特金、2金牌、2銀牌，充分發揮飯店餐食精神與特色，主廚們精湛廚藝與創意發想，將美食料理展現出如魔法般地耀動，大展廚藝，成績斐然。...
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