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文化藝術
《回望•高雄一業》中山大學師生探索在地歷史與職人故事
2024-02-27

【大成報記者張淑慧/高雄報導】高雄作為台灣重要港口都市,早期千工百業賴此為生。隨著時代更迭,新興產業層見疊出,以往盛行的行業現今的光景如何?國立中山大學中國文學系副教授林芷瑩開設「為你寫一首歌仔:戲曲創作與生命故事」課程,與學生透過資料搜集與長者訪談,深入了解高雄歷史及在地職人故事,從「人物生命歷程」譜出「在地發展紋理」,最終撰寫編輯發表成果冊《回望•高雄一業》。

中山大學中文系副教授林芷瑩表示,學生研究各種行業,介紹行業變遷與從業者心路歷程,透過小人物的人生故事呈現高雄的歷史。《回望•高雄一業》中,學生劉融以題為〈在浪花的時代,做一個開朗的人〉講述94歲尼那松的故事,尼那松夫婦也參加了新書發表會。劉融說,課堂學到訪談、寫作技巧,並在社會群體中累積實際經驗,體驗生命價值,並對高雄有更深認知。

陳建良和張家綸,兩位中山大學應用數學系學生,訪問了哈瑪星的阿足姨小吃店老闆李先生。他們的文章〈飄香〉敘述了李老闆的創業歷程和在地飲食從業者的生活。這段訪談和阿足姨的魯肉飯一樣,成為他們大學生活的美好回憶。同樣,人科跨學程的大四生方如瑩以「市場故事」為靈感,訪問了販魚行業的高孫麗玉,撰寫了〈販魚苦甘談〉。方如瑩認為,要了解一個地區,從市場開始最好,市場中的每個攤販都像一本等待著被翻開的書,他們的故事豐富了城市生活,使市場成為了情感和生活的匯聚地。

授課教師林芷瑩比較不同書寫手法及視角下的受訪者所呈現出來的精神樣貌,也邀請各領域專家講師帶領學生進一步了解高雄社區及百工書寫。包括人口學專家、中山大學社會學系教授楊靜利,示範如何將長者的職涯定位在台灣各時期的大事紀中,也傳授與長者的溝通心法。而文史領域則邀請到中山大學USR「邁向永續轉型:城市共事館的全球在地實踐」協同主持人李怡志分享不同的受訪者案例,從其中勾畫了土地變遷的脈絡,讓學生從職人生命體會不同於今時的高雄風貌。擁有豐富報導經驗的作家李筱涵用實戰經驗教導學生如何準備訪綱,並就初稿給予一對一的評價和建議。而最終成果冊《回望•高雄一業》則在視覺設計師曾雅筑的指導下,帶領學生掌握書籍封面設計乃至文字排版要義。

中山大學表示,學年課程「為你寫一首歌仔:戲曲創作與生命故事」透過學生對於高雄百工的書寫,呈現出了高雄在地長者不為人知的精彩故事,以及別樣的歷史風貌,也啟發了學生對不同職業的探索。新學期課程中,學生將以戲曲為譜,續寫百工故事,為在地長者創作生命之歌,在動人的旋律間,以戲曲延續另類風華往事。