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表揚112年桃園市優質紅茶評鑑比賽得主  張善政:持續發展桃園綠金產業
2023-10-27

 圖說: 桃園市今舉行112年桃園市優質紅茶評鑑比賽頒獎典禮。(圖/桃市府提供)

【大成報記者袁慧心/桃園報導】桃園市長張善政今(27)日下午前往桃園市綜合會議廳,出席「桃園市優質紅茶評鑑比賽頒獎典禮」。張市長表示,日前市府甫表揚東方美人茶評鑑得主,今日又再舉辦優質紅茶評鑑比賽頒獎典禮,顯示桃園可說是好茶的故鄉。今(112)年參賽的農友共460名,相較去(111)年的438名,稍有成長,其中由龜山區農友吳金池奪得本次評鑑比賽「特等獎」。張市長肯定農友們在氣候異常的大環境下,仍栽種出品質優良的茶葉,並恭賀得獎的茶農朋友,相信桃園的紅茶一定會讓大家讚不絕口,讓桃園的綠金產業發展得更好。 

 

圖說:龜山區農友吳金池奪得本次評鑑比賽「特等獎」。(圖/桃市府提供)

張市長也說,種茶是極具挑戰性的工作,近幾年氣候異常難以預料,農友們能夠克服氣候挑戰,種出比往年品質更好的茶葉,非常不容易;今年的評鑑比賽中,不乏有一家人同時囊括多項獎項,也有青年農友獲獎,他很高興能夠看到種茶、採茶、做茶的技術持續傳承下去。而市府農業局也致力推動「智慧農業」,期盼即便在大環境有不利影響的情況下,也可以協助更多農友把桃園的茶葉越種越好。 

  

 今日張市長一一頒獎表揚獲獎農友,也在「特等獎」得主吳金池農友的帶領下,體驗摘採一心二葉茶菁,並品茗感受「桃映紅茶」的甘醇茶香。 

  

 農業局長陳冠義表示,本次評鑑,參加比賽點數共460點,由農業部茶及飲料作物改良場專家依據茶品外觀、水色及香味進行評分選出包含特等獎1名、頭等獎9名及金質獎27名、銀質獎34名等獎項,審查項目基本上分為茶葉之外觀色澤、水色、香氣、滋味和葉底等,以綜合評鑑茶葉品質。為讓評鑑結果更具識別性,特別規劃出茶葉分級包裝制度,層層嚴格把關即是為了讓消費者買得安心、喝得放心,也讓桃園市桃映紅茶的滋味持續飄香。 

  圖說: 張善政市長與貴賓們合照。(圖/桃市府提供)

 陳局長也指出,為推廣桃園市特色茶品,今(112)年11月17日至20日將於南港展覽館一館的「台灣國際茶業博覽會」中設立桃園市茶金特色專區,除邀請桃園市轄內4、5星級衛生安全製茶廠參展外,也邀集茶產區農會一起參與,讓大家認識桃園市優秀茶農們精心製作的款款優質茶品,屆時歡迎大家一起來品茗桃園好茶。