【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】飲食一直是人們傳遞情感的重要媒介，除了食物滿足味蕾，食器之美也更加豐富人們飲食體驗。今(2022)年國立臺灣美術館與文化部其他館所，包括國立歷史博物館、國立臺灣工藝研究發展中心、國立臺灣博物館及國立傳統藝術中心，聯合參與臺灣觀光協會主辦的「2022年臺灣美食展」，以「共生之味」為主題，展出歷年開發的食器餐具文創商品，並結合常民飲食生活的典藏品影像，呈現藝術與臺灣飲食文化交織共生的美好滋味。

這次展覽內容中，共展出國美館18項食器餐具文創商品及27件典藏作品影像，其中包含選取陳庭詩〈日與夜〉作品圖像轉化的琺瑯杯；國美館將藝術家作品圖樣，與白色琺瑯基調呈現出強烈對比，再加上杯內採獨特的黑色琺瑯設計，整體散發出簡單率直的個性。

此外，擷取吳李玉哥〈豐年祭〉作品局部元素進行圖面設計，搭配溫暖色調為背景底圖，轉印於耐熱、防水的無毒矽膠布上，製成環保食物袋，創造現代飲食文化的美學潮流；讓參觀民眾進一步瞭解藝術是如何透過設計創意轉換、融入飲食生活。

同時在現場也精選飲食文化主題的典藏藝術品，以影像方式展出，如席德進〈麵攤〉、許深州〈秋興〉、鄧南光〈曬花生〉、王佳琪〈甜蜜蛋糕I-草莓〉及吳昊〈靜物〉等代表作品，均值得細細品味。

「2022臺灣美食展」於8月5日(五)至8日(一)在台北世貿一館舉行，暌違2年的重逢，國美館於現場特別推出展場限定8折優惠活動（部分商品除外），期盼民眾在大啖美食之餘，也能前往文化部展區參觀選購，邀請大家一起從藝術與人文寫實的多元視角，探索飲食的文化意義。