【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】台中一中商圈火紅的「HUN混」，是許多學生、情侶、朋友，必吃的聚會餐廳，今年迎來開幕9週年，首度聯名無厘頭卻可愛發萌的「KINGJUN」插畫家，4/26起推出周邊3連發，現場主題牆打卡再送HUN混脆薯或原味布丁2擇1；聯名雙肩帆布袋、陶瓷麵包盤於5/10上市，滿額就能加價購。而瞄準消費者對義大利麵的喜愛，集團旗下「HUN混」、「JAI宅」，雙品牌預計再展10家門店，挑戰年營收5億元以上。

從一中商圈掀起打卡風潮的「HUN混」，以橘醬特殊風味擄獲許多大大小小朋友的味蕾，衝擊視覺的爆炸蛤蜊系列更已成為到台中的必吃名單。今年品牌迎來9週年，特別聯名可愛發萌的「KINGJUN」插畫家，開發一系列周邊商品，讓無厘頭的角色陪伴全天候。「HUN混」今年更開啟內部夥伴加盟型態，幫助更多想要創業的年輕人一同圓夢，這一波聯名也為「HUN混」的全台知名度打開第一響炮！

而4/26起，只要至混一中、混逢甲門店點指定消費999元雙人套餐，即贈聯名貼紙乙份；5/10起單桌消費滿599元，就能以199元加購雙肩帆布袋1只；399元加購陶瓷麵包盤1個。現場還有佈置「KINGJUN」期間限定打卡點，拍下可愛俏皮的瞬間並上傳個人社群(FB或IG)，即可免費兌換HUN混脆薯或原味布丁2擇1。

另一以自選輕食知名的品牌「杉SHAN」，以法式香料烘烤、少油、少鹽的烹調方式，打破過往輕食沙拉以水煮無風味的口味，「杉SHAN」讓每一口都是法式香氣與食材的原汁原味。為使食客們每餐都能飲食均衡、餐餐都是新鮮感，特別加入新配菜，如烤紅藜麥米香、匈牙利起司白蘿蔔、南洋鮮味辣拌冬粉、高蛋白鮪魚酸豆沙拉等超多豐富選擇，就是要讓大家吃得飽足又健康，搶佔上班族的外食市場。

由於餐飲消費需求漸增，尊鴻餐飲集團戰勝疫情、業績仍持續提升。看準這波商機，集團旗下「HUN混」、「JAI宅」雙品牌預計將展10家門店，要把台中人驕傲的義大利麵，分享給全台灣人都能品嚐到。而去年11月底甫開幕的品牌「嵩sung」如今已成為台中必吃名單，將於今年暑假北漂正式進入台北戰場，全集團預計突破20家店、全品牌挑戰營收5億元以上。