【大成報記者吳非羽/臺中報導】「2022連鎖加盟創業大展臺中展」26日於臺中國際展覽館登場，連續4天超過60家知名品牌、總攤位數196攤，創下歷年規模最大、參展品牌數最高紀錄。主辦單位臺灣連鎖加盟促進協會表示，國內疫情趨緩帶動餐飲業復甦，連鎖品牌看好下半年創業市場，積極推動加盟展店。臺中市政府更於加盟展現場辦理就業博覽會，聯手12家知名餐飲品牌大舉徵才、釋出超過200個工作機會，不僅提供創業選擇、也促進大臺中地區就業率。

臺灣連鎖加盟促進協會理事長吳永強透露，根據協會調查，近年受疫情影響，民眾自行創業成功率(經營超過1年)從過去的14%大幅減少為5%至6%，為提供民眾更多創業選擇、提高創業成功率，協會遴選優質連鎖品牌參展，邀請民眾觀展並從中尋找適合的創業目標，藉由企業的系統訓練、總部資源，提升創業成功率。

而這次加盟展，業種堪稱百百款！老幹新枝合拍、一起拼經濟。而為搶攻中秋烤肉約600億商機，SMILE 燒肉、販賣機買烤肉用品、頂級燒肉的和牛烤肉外帶組，通通出籠；瞄準烤肉解膩需求的新鮮水果、高級茶湯、手搖飲也互尬拼銷量。

美國獨家傳授「吸金大法」汽車凹痕免板金PDR修復技術，更首度參展；連以大數據科技管理、降低營運費的「停車場加盟」也入列；甚至有小資方案加盟金0元起超吸睛。

老牌業者中，30年知名品牌 「丐幫滷味」，今年推出發「微波即食」滷味和冷藏滷味智能販賣機，透過雲端廚房「一人開店、免裝潢、低建置成本」即可輕鬆創業，成為大利多。

屬於中部新秀的「脆大爺脆皮甜甜圈」，則以好滋味令人垂涎！獨家特殊製程及繁雜工法製做的麵糰，經發酵2小時後、沾上特調起司粉漿高溫油炸，讓甜甜圈吃起來Q軟不油膩又有濃郁奶香，還能客製化調整甜度；口味有研磨可可、煉乳、日本抹茶，相當多元，市場吸引力不小。

特色品牌「馬蔥餅」，這次除了原有32.8萬攤車加盟推廣外，還首次推出99.8萬豪華店面版，及79.8萬精美店面版。不僅在裝潢設備提升，另在餐點的設計上，特別融入深具馬祖特色的繼光餅、馬祖漢堡，更增加乳酪焗烤系列的馬蔥捲餅，以濃郁的乳酪香氣帶動豐富口感；整體再納入飲品與經典炸物的多元組合，堪稱馬祖特色的速食店。

對這場力拼經濟的盛會，臺中市工商發展投資策進會總幹事黃于珊指出，臺中經濟前景不畏疫情、持續穩定成長，今年第二季臺中市經濟指標10項全國第一，累積企業投資金額衝破2兆元大關，經濟成果亮眼，整體投資及經營環境十分優越。

此外，今年上半年失業率3.6%，低於全國平均且為六都最低，勞動參與率61.5%創下臺中市歷史新高、同時為全國最高。感謝企業界、市民一齊與市府攜手拚經濟，加上臺中國際會展中心等重大建設陸續開工及上梁，吸引許多產業入駐臺中，不僅創造就業機會、也為臺中注入更多經濟活水。

勞工局長張大春表示，市長盧秀燕重視青年發展、市民就業，為協助青年畢業即就業、提升就業競爭力，陸續規劃各項青年就業政策與方案，推出「青秀樂臺中 就業成功」方案，透過「職涯探索」、「求職準備」及「就業媒合」3階段，大幅提高就業率。

這次加盟展上，勞工局就業服務處與臺灣連鎖加盟促進協會，合作辦理廠商聯合徵才活動，邀請包含王品餐飲、兆洋餐飲(築間幸福鍋物)多達12家知名廠商釋出超過200個工作職缺，提供求職朋友多元選擇；未來勞工局也將積極接洽優質企業，創造更多就業機會。

市議員羅廷瑋指出，隨疫情趨緩，國內經濟正迫切需要注入更多活水與年輕活力，非常鼓勵有意創業的市民來到加盟展參觀比較，把人生的第一桶金投入到適合的產業並開花結果，這次加盟展結合創業與就業主題；後續展區也將規劃為青創場域，對青創帶來實質性的幫助。

協會中區分會長廖品源則提到，協會堅持每年到臺中舉辦加盟展，是希望盡一份社會責任，把優質連鎖品牌推廣給有志創業的民眾、提高創業成功率，例如臺中發跡的手搖飲品牌TEA TOP創業成功率高達95%；早午餐連鎖品牌平均更有90%以上創業成功率，深受年輕族群喜愛。

吳永強並感謝疫情期間政府鼎力相助，透過紓困振興方案及行銷推廣活動，幫助連鎖加盟產業度過危機；這次展覽也提供就業機會幫助年輕朋友根留臺中，加盟展於26日至29日在臺中國際展覽館舉辦，敬邀民眾把握機會創造商機！

26日開幕典禮，包括羅廷瑋、黃于珊、張大春、經發局副局長李逸安、商業發展研究院董事長許添財、投資臺灣事務所代理營運長陳明珠、經濟部商業司專委李勇毅、吳永強、廖品源皆出席共襄盛舉；知名連鎖品牌弘爺漢堡董事長許倉賓、TEA TOP執行長楊國珍、馬祖美食總經理李德愛、MR.WISH董事長曾信傑與築間餐飲集團公關經理高林禎等人也到場祝賀。