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【大成報記者羅林/竹苗報導】喜歡喝奶蓋的手搖飲控要瘋掉了！擅長將傳統風味與現代茶飲結合的「丘森茶室」，最新推出以高達40%鮮奶含量的滑順奶蓋結合烏龍茶與鮮奶茶的「重乳白玉璽奶蓋」等飲品，還有芋頭控必喝的Q彈仙草凍、小芋圓和珍珠整杯滿滿好料，可當下午茶吃起來...
2025-04-30
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】5月，是柔情盛放的季節。臺中勤美洲際酒店誠摯獻上「寵愛母親節」系列企劃，自5/1至5/18期間，於4大主題餐廳限時推出母親節限定餐飲體驗，從義式風格、粵式匠藝、頂級鍋物到法式午茶，每一刻都為母親量身打造。這不只是一次用餐，更是...
2025-04-29
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】又到了向母親表達感謝的溫馨5月天，無論是優雅的日系媽媽、還是爽朗的美系媽咪，都能在喜愛的風格餐廳裡享受天倫之樂。即日起至5/31，到「藝奇日本料理」消費980元（含）以上套餐，就招待媽媽享用「明太子鮮蝦佐干貝」。4/22-5/...
2025-04-29
【大成報記者羅林/新竹報導】面對全球氣候變遷與淨零轉型趨勢，敏實科技大學宣布重大突破─該校餐飲管理系研發生產的「柿子牛軋糖」，正式完成產品碳足跡盤查(14067)與碳中和(14068)作業，並於2025年4月15日通過第三方查驗，達成碳中和目標，成為全台首...
2025-04-29
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】台中日月千禧酒店24F極炙牛排館，隨著季節更迭獻出的嶄新菜單，總是讓老饕引頸期盼。即日起晚餐時段主廚汪伯昇獨創的法式饗宴套餐，以精湛的烹飪技藝，展現法式料理的靈魂與精髓，讓每一道佳餚都為味蕾帶來截然不同的體驗，帶領您踏上法國美...
2025-04-28
（大成報記者林瑞明/台北報導）一直以來，ABV餐飲集團致力於透過美食進行民間文化外交，積極與台灣的邦交國推動友好交流。旗下的ABV加勒比海餐酒館，更長期與來自拉丁美洲與加勒比海諸國的大使館合作無間，不僅榮獲多國大使的支持與肯定，也讓異國料理成為台灣人認識友...
2025-04-28
【大成報記者羅林/新竹報導】麵包與甜點愛好者期待已久的「椪柑市集–新竹不怕パン」，自4月26日至4月27日在新竹護城河畔熱鬧登場！超過40家超人氣烘焙品牌與美食餐車齊聚，搭配音樂演出、親子手作體驗與消費集點活動，兩天吸引逾3萬人次湧進市集現場，儘管爆棚的買...
2025-04-27
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】支持青年創業，台中市政府勞工局推出「好樣市集」青創市集品牌，首場活動於法4/26在光復新村熱鬧登場，集結22組青創品牌，包含僑光科技大學、中興大學、朝陽科技大學、亞洲大學的學生團隊自行創立的品牌，透過市集展售、表演團體演出，打...
2025-04-27
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】「2025台南總舖師四季辦桌-春季場」今(26)於德元埤荷蘭村盛大開席，黃偉哲市長、觀光旅遊局林國華局長、新聞及國際關係處蘇恩恩處長、柳營區顏文穗區長、陳亭妃立委、趙昆原議員、沈家鳳議員、陳秋宏議員、朱正軒議員及各立委、議員服...
2025-04-26
【大成報記者羅林/新竹報導】麵包與甜點愛好者期待已久的「椪柑市集–新竹不怕パン」今(4/26)日於竹市護城河畔熱鬧登場！超過40家人氣烘焙品牌與美食餐車齊聚一堂，搭配音樂演出、親子手作體驗與消費集點活動，讓市民在悠閒週末邊品嚐美食、邊漫步舊城街景，度過愜意...
2025-04-26
【大成報記者張淑慧/高雄報導】結婚是人生中的大事，喜餅作為傳統禮俗中的重要項目，越來越多新人選擇融合中西式元素的喜餅禮盒。例如，將法式甜點如馬卡龍、達克瓦茲與傳統中式糕餅結合，讓整體風格更具現代感與個人特色。喜餅不僅是婚禮的象徵，更是新人品味的延伸。禮盒挑...
2025-04-23
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】母親節將至，為向偉大的母親表達感恩與敬意，台中李方艾美酒店特別推出母親節限定蛋糕「紅粉佳人」，以櫻花為靈感，象徵母愛的細膩、溫柔與優雅，精心呈現對母親的感激與敬愛；從選材到造型，也都融入對母親的深情致意。即日起開放預購，4/3...
2025-04-22
(大成報記者張玉玲/台北報導)在追求食材本質與料理真諦的日本會席料理世界裡，精緻早已不僅是外觀的形容詞，而是對「旬‧藝‧感」三位一體精神的具體實踐。位於JR東日本大飯店台北B1的「HAYASE日本料理」，即日起至2025年6月30日，以「極上日本和牛饗宴會...
2025-04-22
【大成報記者羅林/新竹報導】春夏交替、氣溫回暖，來趟新住民美食之旅，透過味蕾探訪跨國文化及異國料理趣！移民署新竹市服務站4月至5月推出一連串美食手作活動，集結馬來西亞、緬甸、英國與日本等各國人氣主題料理，透過親手製作傳統異國風味點心，結合美食與文化的體驗，...
2025-04-19
【大成報記者于郁金/臺南報導】端午佳節將至，台南晶英酒店顛覆傳統粽子印象，首度將南洋風味融入節慶送禮，〈南洋禮讚－包粽好運福袋〉包含「檳城仁當牛肉粽」、「新加坡海南雞粽」、「素骨茶百菇香粽」及「娘惹斑蘭椰糖粽」，再加上饕客連年欽點「鮑魚干貝帝王粽」，每組6...
2025-04-18
(大成報記者張玉玲/台北報導)公館又迎商圈新地標，全台首間結合茶飲、調酒與餐點的跨界餐飲創新品牌「OneMillionTea-Bar」將於4月中正式開幕，突破傳統餐飲分野，以茶飲、酒品與餐點的混合碰撞，展現Z世代的新型態空間，打造全天候的「無時限社交據點」...
2025-04-17
【大成報記者于郁金/臺南報導】統一企業集團新世代複合商場「ParK*Avenue」歡慶1週年，4月18日至20日7-ELEVEN、康是美、星巴克與統一精工攜手同慶，消費滿額可獲得OPENPOINT點數、刮刮卡等，將有機會刮出100萬OPENPOINT點數大...
2025-04-17
【大成報記者于郁金/臺南報導】三隻熊熊萌翻臺南！和逸飯店·台南西門館結合人氣卡通《熊熊遇見你》，推出臺南限定版主題餐點，將3位人氣卡通角色以驚喜造型呈現在餐盤與飲品中；即日至4月30日，於CozziKITCHÉN親子餐廳預訂主題餐點，贈送「熊熊塗鴉禮」，6...
2025-04-14
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