【大成報記者袁慧心/桃園報導】為推廣桃園優質黑豬肉,桃園市政府今(113)年首次公開舉辦脆皮燒肉(節)爭霸賽活動,邀集桃園所有餐廳飯店等製作脆皮燒肉好手參與,並與桃園市清華高中共同辦理初賽及決賽,藉由產官學的結合來提升桃園在地脆皮燒肉產業鏈發展。張善政市長主持活動表示,首度桃園脆皮燒肉節邀集桃園優秀餐飲業者參與爭霸賽,透過專業評審選出桃園優...