(大成報記者林瑞明/台北報導)一直以來,ABV餐飲集團致力於透過美食進行民間文化外交,積極與台灣的邦交國推動友好交流。旗下的ABV加勒比海餐酒館,更長期與來自拉丁美洲與加勒比海諸國的大使館合作無間,不僅榮獲多國大使的支持與肯定,也讓異國料理成為台灣人認識友...
2025-04-28
【大成報記者于郁金/臺南報導】端午佳節將至,台南晶英酒店顛覆傳統粽子印象,首度將南洋風味融入節慶送禮,〈南洋禮讚-包粽好運福袋〉包含「檳城仁當牛肉粽」、「新加坡海南雞粽」、「素骨茶百菇香粽」及「娘惹斑蘭椰糖粽」,再加上饕客連年欽點「鮑魚干貝帝王粽」,每組6...
2025-04-18
淡水是筆者的故鄉,生於斯、長於斯,對淡水的綠水青山、一草一木有著深厚的情感,一直以來都以身為淡水人為榮。多年來,常有朋友詢問筆者淡水有那些美食小吃?因此突發奇想,聚集成文,名之「淡水新12推薦小吃」以為回應:(續上篇)...
2025-04-11
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】一年一度備受矚目的「2025台灣美食國際巡迴講座」於4月正式展開,嘉南藥理大學餐旅管理系專任技術講師王明煌,獲邀擔任大洋洲線的巡迴主廚,將於7月份啟程前往澳洲、紐西蘭與帛琉等3國7個城市,展開為期一個月的海外美食講座之旅,以台...
2025-04-10
【大成報記者張淑慧/高雄報導】小米粉絲看過來!新光三越旗下高雄SKMParkOutlets,地理位置優越,鄰近國際機場且捷運可直達。法雅客與小米再度攜手合作,於此設立全新小米之家高雄SKMPark授權店。門市佔地約34坪,於今3月29日(六)正式開幕,以明...
2025-03-29
(大成報記者張玉玲/台北報導)為突顯國產稻米於烘焙產業之應用特性,使消費者認識最新國產米穀粉加工資訊及市售產品,農糧署於臺北國際烘焙暨設備展設置「米糧烘焙精品館」,本(114)年精選全臺18家業者參展,展售多款令人驚豔的米糧烘焙產品。展館以甜美夢幻並充滿故...
2025-03-14
【大成報記者羅林/新竹報導】「2025東京國際食品展」(FOODEXJAPAN)將於3月11日至3月14日在東京國際展示場(TokyoBigSight)盛大登場,新竹市政府將攜手茂昌草本茶、華品摃丸等7家在地業者進軍日本參展。今(3/6)日代理市長邱臣遠於...
2025-03-06
雲林縣警察局長李建民自上任以來,推動雲林縣政府「獨居長者及弱勢家戶防寒‧防餓雙B服務計畫【防寒(Better Housing)及防餓(Better food)】,關注獨居老人與弱勢家庭的生活問題,指示各分局調查轄內需協助的對象,並結合各界善心力量,持續推動...
2025-01-15
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】安平沙灘社區發展協會的「耆儒園地」停辦10年後,今年4月開始恢復於每週三上午辦理,12月25日正逢歲末年終的最後一週週三,這些長者返饋長期幫助他的志工及各單位人員,親自下廚,也將台南知名小吃碗粿、芋籤粿、四神湯搬上桌,連台南二...
2024-12-25
(大成報記者張玉玲/新北報導)新北市教育局與澳洲昆士蘭教育廳合作雙向短期STEAM交流邁入第8年,12月澳洲師生來臺展開為期9天的STEAM教育與文化交流,透過跨國共學STEAM課程,豐富學生的國際視野,並從中提升學生的外語能力、數位科技和跨文化溝通力,今...
2024-12-20
【大成報記者于郁金/臺南報導】以精緻特色餐食、在地小農元素搭配時令、日系料理手法入菜聞名禧榕軒大飯店近期推出「精緻團圓組合餐」、農曆過年「全自助式晚餐」、「年菜外帶」,搶攻各個不同客群,也滿足小家庭用餐需求。...
2024-12-20
冬至冬至〜幸福如至,臺灣電力公司雲林區處龔良智處長、與中華民國樂活產業發展協會教育總監韋明淑、臺電教保中心主任簡雅蘭帶著24位幼兒們,跟著雲林家扶媽媽們一起搓湯圓、吃湯圓,感受增長一歲~齊聲說冬至團圓好幸福。...
2024-12-18
(大成報記者張玉玲/新北報導)汐止保長社區位處基隆河谷,過去水災和風災成為居民揮之不去的夢魘,但在民國94年基隆河員山子分洪工程完竣後,汐止不再淹水,吸引外來青壯年陸續移入,形成新、舊社區融合的局面。保長社區發展協會為推動共融社區,推動「一戶一艾」,並製作...
2024-12-16
【大成報記者羅林/新竹報導】寒冬送暖,敲鑼傳愛!國立清華大學EMBA校友會今(12/15)日舉辦2024「清華有愛.華山有情」愛心園遊會,清華大學EMBA校友會會長楊秀美表示,此次義賣所得全數捐給華山基金會新竹3站,也盼透過此次愛心園遊會活動,拋磚引玉喚起...
2024-12-15
【大成報記者于郁金/臺南報導】2024年《是誰躲貓貓》巡迴展最終站於12月5日至12月23日在新光三越台南中山店7樓展演空間盛大開展,特邀千萬級線上插畫講師《Nuomi諾米》舉辦10年創作個展,以躲貓貓遊戲為引子,將作品連結童年時玩樂的記憶,邀請大小朋友與...
2024-12-07
【大成報記者于郁金/臺南報導】台南晶英酒店〈無隅Infinity〉餐廳全新推出跨越南半球美食交流盛宴,邀請到紐西蘭有線電視台知名節目常駐主廚、同時也是紐西蘭台灣美食代言人-馬克.索頓(MarkSouthon)親臨府城,在感受城市歷史人文、品嚐地道小吃之後,...
2024-11-15
【大成報記者張淑慧/高雄報導】國立高雄餐旅大學附屬餐旅高級中等學校(簡稱高餐大附中)餐飲管理科三年級學生藍蔡季剛同學,日前參加113年全國家事類科技藝競賽中餐職種,榮獲「優勝」殊榮,為校爭光。全校師生對此感到與有榮焉。...
2024-11-14
【大成報/彰化報導】快樂志工行善隊近日開往彰化縣芳苑鄉,一間以身心障礙者為主工作職場「喜樂愛加倍庇護工場」,受到喜樂小兒麻痺關懷協會創辦人暨執行長陳忠聖、公益推廣室高級專員吳宜芹及庇護工場等熱情歡迎;快樂志工隊參與志工秉持「取之於社會,用之於社會」理念回饋...
2024-09-29