(大成報記者林瑞明/台北報導)肯德基6/2日宣佈品牌重大創舉,首度跨界攜手韓國星級主廚、《黑白大廚》節目中人氣爆棚的「白湯匙」崔鉉碩,共同推出速食業界獨家的米食新品「韓式起司脆雞飯」。這是肯德基自品牌創立以來首次推出以米飯為主的正餐料理,象徵品牌積極拓展主食市場、突破速食框架的嶄新篇章。
▲象徵炸雞權威的肯德基爺爺,這次攜手韓國超人氣精緻料理代表「白湯匙」主廚崔鉉碩,跨海共同打造話題韓風新品—「韓式起司脆雞飯」,正式宣告肯德基品牌史上首次推出米飯主食。圖片:業者提供
這次「紅白大廚」的夢幻聯名,結合了肯德基爺爺的炸雞招牌與崔鉉碩主廚對韓式料理的深厚造詣。新品「韓式起司脆雞飯」採用榮獲「全國名米產地冠軍賽」殊榮的臺南11號米種,搭配肯德基經典雞汁風味飯,並佐上兩塊酥脆多汁的咔啦雞腿排,最後淋上崔鉉碩主廚親自認證的特製韓式甜辣醬與切達起司醬。鹹香、酥脆、甜辣、奶香層層堆疊,打造令人難以抗拒的韓式米飯新體驗。
崔鉉碩主廚特地飛抵台灣出席新品發表活動,展現對此次合作的高度重視。他表示:「不論是台灣還是韓國,米飯都是餐桌上不可或缺的一部分。這次與肯德基的合作,讓我能以創新的方式詮釋韓式經典,同時保留料理的靈魂,也為更多消費者帶來熟悉又驚喜的味覺體驗。」
此次肯德基更特別設計桶裝包裝,不論是內用或外帶都能方便享用,處處體現貼心與巧思,讓消費者能隨時隨地輕鬆「開飯」。
▲全新肯德基「韓式起司脆雞飯」完美融合韓式風味與米食靈魂,不只好吃,更是上班族、學生族群的午餐首選! 6月3日起全台肯德基門市、外送平台、PK雙饗卡APP常態販售。圖片:業者提供
新品「韓式起司脆雞飯」套餐售價129元,含主餐與一杯無糖綠茶,提供兼具飽足感與清爽口感的午餐新選擇;另可加購一碗雞汁飯(加價45元),讓米飯控一次滿足。6月3日起,全臺肯德基門市、外送平台與PK雙饗卡APP同步上市,天天都能享受主廚認證的韓式風味。
這次合作不僅是品牌史上的創新突破,也標誌著肯德基在亞洲市場飲食文化的深耕。未來肯德基將持續以創意料理打破速食界限,打造更多貼近本地口味的美味選擇。