圖/北村豆腐家-麻辣奶油嫩豆腐煲($358) 

【大成報記者張淑慧/高雄報導】全台最大韓式餐飲集團——豆府餐飲集團旗下主打「史上最強韓料理組合 經典韓味一次享受」的《北村豆腐家》，自2017年於台中開設全台首店後，始終秉持「傳統與創新並進」的核心理念。店內不僅提供泡菜、大醬、人蔘雞等經典韓式美味，更將經典豆腐煲融入多元風味，推出黃金泡椒、奶油起司等共計23種特色嫩豆腐煲。為回饋喜愛《北村豆腐家》的消費者，自5月26日起重磅推出多款全新料理，從經典豆腐煲、韓式炸雞到季節限定霜淇淋，全面升級味蕾體驗。無論是嗜辣一族、美食愛好者或甜點控，都能一次滿足！同時，推出新菜期間還祭出超過65,000道免費料理，讓消費者在美食與優惠中迎接盛夏。

圖/北村豆腐家-韓式辣味明洞韓式炸雞( $238)

圖/北村豆腐家-蒜頭蛤蜊雞嫩豆腐煲($358) 

湯煲新勢力 溫潤與濃烈一次擁有
蟬聯網路溫度計口碑聲量排行Top5的《北村豆腐家》，以298元即可享用豆香滑順的「嫩豆腐煲」、香辣味濃的「鑄鐵拌飯」，搭配無限供應的韓式經典小菜和季節限定霜淇淋，深受韓迷喜愛。5月26日推出兩款全新嫩豆腐煲：「蒜頭蛤蜊雞嫩豆腐煲」以大量蒜頭熬製濃郁湯底，搭配鮮美蛤蜊與滑嫩雞肉，結合嫩豆腐，湯頭層次豐富，溫潤滋補，是全年皆宜的養生選擇；「麻辣奶油嫩豆腐煲」則創新融合麻辣與起司，湯底濃郁而不膩，辣中帶香，挑戰味蕾極限，帶來前所未有的嗆辣柔滑口感。

圖/北村豆腐家-黑糖雞蛋布丁霜淇淋

韓式炸雞再進化 兩種風味一次滿足
炸雞控注意！《北村豆腐家》必吃的明洞韓式炸雞新增兩款新口味。「蜂蜜蒜味明洞韓式炸雞」以酥脆炸雞搭配特製蜂蜜蒜醬，鹹甜交織、香氣四溢，完美重現韓國街頭小吃的經典風味；「韓式辣味明洞韓式炸雞」則以微辣帶甜的滋味，讓人一口接一口停不下來。此外，經典炸物組合「北村炸物拼盤」一次網羅韓式人氣炸物，包括炸魚板、雞米花及黃金脆薯等，酥脆滿分、份量十足，是好友聚會分享的最佳選擇。

黑糖雞蛋布丁霜淇淋 甜點控的夢幻逸品
除了韓式豆腐煲外，《北村豆腐家》飯後免費贈送的季節限定霜淇淋更是人氣亮點。本月推出的「黑糖雞蛋布丁霜淇淋」，以濃郁雞蛋布丁為靈感，香甜黑糖醬淋在如布丁般滑順的霜淇淋上，層次豐富，為炎炎夏日帶來最療癒的甜點享受。

歡慶新菜上市 抽獎活動驚喜連連
為慶祝新菜上市，自5月26日起至6月4日，連續10天，凡點選經典、海鮮、特色三個系列中的任一道嫩豆腐煲，即可參加抽獎活動。本次活動共祭出超過65,000張料理券，包括韓式經典菜包肉、海鮮煎餅及阿珠嬤辣炒豬肉等多款人氣料理，邀請所有韓食控一起開啟味蕾新冒險！

新菜上市活動

*活動日期：2025/5/26－2025/6/15

*活動方式：活動期間，凡到店用餐，同桌點齊「經典」、「海鮮」、「特色」三個系列豆腐煲，即可參加新菜上市抽獎活動。

*注意事項：單桌單次限享抽獎乙次，優惠不得合併使用。抽獎券數量有限，抽完為止。